Sol, lämna mig aldrig!

Har börjat bli så sjukt fint väder ute, jag blir alldeles lycklig! :) I onsdags låg jag ute på balkongen och solade några timmar.. det var helt underbart, som en sommardag!
 

Gaddning nr 3

Gaddad för tredje gången.
Revbenen gjorde rätt ont, eller ondare än rygg/nacke men ändå inte lika ont som på foten! Men ioförsig så tog denna tatuering bara 5 minuter. Tydligen har jag bra tatueringshud enligt tatueraren (Ric på WD tattoo). ;) vet inte rikgit vad som menas med det, men min tatuering behövde han bara göra i "just one go" som han sa det. Om jag skulle få för mig att göra en större tatuering, typ en sleeve, så ville han att jag skulle komma till han så han fick tatuera det.. han verkade tycka det var kul att tatuera på en så bra tatueringshud! ;) Haha nu har jag ju inga planer på att göra nån sleeve direkt, känns inte som my thing, men en lite större tatuering är nog inte omöjligt att jag gör i framtiden nån gång. :)
Jag blev iallafall nöjd, men måste väl bara vänja in mig litegrann, som alltid när en gör nån förändring.
 
 
Äntligen har jag det inristat på kroppen. Alltid.

Första solandet för i år.

En riktigt skön dag för lite solning på balkongen! :) längtar tills skatteåterbäringen kommer, då kanske jag har råd att pynta och blomma till det lite på balkongen!

Gissa posten!

Igår fick jag nått otroligt vidrigt i brevlådan. Direkt jag kom innanför dörren hade jag rivkalas och fick i slutendan en hög av färgglatt konfetti istället. Mycket bättre än orginalformatet, eller vad säger ni? ;)
 

Blombud till tre

Igår fick jag blombud av Anton. Han är så himla fin min pojkvän! Han visste att jag hade en rätt tung dag (och har haft några tunga veckor) och att han inte kunde vara hemma med mig, så då fixade han det på annat sätt - med en bukett och ett kort med några stärkande ord. Faktist inte första gången han gör detta, han har överraskat förr! :) (jag har kanske lite att ta igen på den fronten)
Men helt underbart är det att få blommor till dörren ♥
 
Dessutom drog Indy ut fyra tänder igår och Peanutty fyllde 7 månader. Så jag tyckte buketten var till alla oss! :)

Ordet chokladboll är tydligen jävligt svårt att säga.

Måste bara få dela denna länk på alla ställen jag kan. Det är så bra skrivet! För huuur många gånger har en inte haft denna diskussion med folk som anser sig ha rätten att säga ordet negerboll och behövt lyssna på alla deras dåliga argument!? Ordet negerboll innehåller ett rasistiskt och nedsättande ord punkt slut. Bara sluta säg det! Det är verkliiigen det minsta en kan göra!
Men tydligen så fattar vissa folk fortfarande inte, år 2014! Skämmes!
(jag änvänder det ordet i detta blogginlägg endast i det syfte att alla ska förstå vilket ord det är jag syftar på)
 
Btw, så bakade jag chokladbollar idag! och det visade sig ju passande för tydligen är det Chokladbollens dag idag den 11 maj! :)  fast jag bakade lchf-variant ofcourse ;) och med en skvätt Baileys i dessutom! :P
 
 
Här är receptet:

Chokladbollar, 15–20 st
100 g smör
1 dl mandelmjöl
1 dl sesamfrön (skalade)
1 dl kokosflingor
2 msk stevia strö (eller annat sötningsmedel)
0,5 dl kakao
0,5 tsk vaniljpulver
2 msk starkt, kallt  kaffe
2-3 msk Baileys

kokos att rulla i


Min lille sjuke prins

Nu börjar Indy må bättre. Han känns mer som sig själv, han leker med Peanutty och vill gå ut och kika på balkongen. Äter, dricker och går på toa verkar han också göra normalt. Ger honom fortfarande medicin morgon och kväll (vilket han hatar!) och ska fortsätta göra det tills på onsdag då han ska dra tänderna och sen ska han få dubbel medicin efter opperationen. Han har dock börjat hata transportburen, han vet väl vad buren innebär. Då han blir tittad i munnen, blir itvingad medicin eller blir intvingad i buren så har han börjat göra ifrån sig ett konstigt ljud... tror han försöker morra! Det har han aldrig gjort förr! Så det är tydligt att han är trött på att må dåligt och åka in och ut till veterinären. Men det är tråkigt att han har börjat få för sig att morra.. tyckte om att han inte hade det beteendet förr. Han har alltid varit så medgörlig, tålmodig och duktig.
Räknade ihop på ett ungefär vad Indys veterinärkostnader har blivit hittills. 4000 kronor har jag betalat än så länge, och då återstår tanddragningen som kommer gå på ca 2000 kr. Mamma har betalat ett besök och försäkringsbolaget har redan gått in och tagit en del men har skickat in och håller tummarna för att de vill ta det mesta av de senaste besöken också. Men tanddragningen kommer dem nog inte betala... eftersom det anses som bettfel och sånt täcker inte nån försäkring. Men håller tummarna iallafall.
I slutendan kommer jag nog ha spenderat åtminstone 6000 kr, trots att jag har den bästa försäkringen på han. Men det får det vara värt, så länge min lilla prins mår bra tillslut. Får leva på vatten och hårdbröd i sommar. (har ju tyvärr inte lyckats få nått sommarjobb än..)
 
 

ändrat headern lite

Ny header. Orkar inte fila mer på det nu. Får se om den ändras om nån dag eller ej.

Lite mer kokihop!

Vi kör lite mer mat tycker jag. Var ett tag sedan va? Självklart är allt lchf (eller ja, som vanligt inte superstrikt lchf enligt vissa).
Kommer nog kanske inte ihåg alla recept, men skriv och fråga om det är nått ni tycker ser extra gott ut så får jag se om jag lyckas minnas eller leta upp det!
 
Egengjorda ungstorkade tomater med vitlök och örter.
 
En enkel frukost. Med stekt ägg till blir man direkt mkt mättare!
 
En enkel lunch (nej, senap och ketchup är inte lchf.. men lite kan man få ta nån enstaka gång tkr jag ;) ).
 
Sockerkaka.
 
Middag hos mamma och pappa. Förrätt: Avokadosoppa med wasabi-tångrom. Huvudrätt: Fyllda auberginer med rättikagratäng, tomat&chevré -paj och sallad. Självklart serverades ett gott vin till detta. MUMS!
 
Chili halloumi och peppar halloumi med "potatis"(zuccini)sallad och grekisk sallad. Fanta&Rosé till det ;)
 
Tomatsoppa med protein-bröd med mycket smör på.
 
 
Alvestaglass. Heeelt underbar lchf-vänlig glass som går att köpas på ICA (iallafall Kvantum). Finns flera smaker!
 
En till finmiddag hos ma&pa. Fyllda quornfiléer med kronärtskockamousse och sallad.
 
Tomtsoppa med basilika och mozzarella. Hos kusinen i sthlm så både lchf och IBS.
 
En mer matig våffla med tångromsås, grönsaker och ost.
 
Turkisk yoghurt med kolasås.
 
Spenat och fejkon (veg. bejkon) paj med grekisk sallad.
 
Chokladkaka i solen på balkongen.
 
En Buddha-stor chailatte-kopp. Också i vårsolen på balkongen.
 
Tacogratäng med sallad. (ps, jättegott! gör det ofta!)
 
Sojachorizo i korvbröd med ost och även här lite (läs hyfsat mkt) ketchup och senap.
 
Nybakat bröd.

Kompassen inför EU-valet

Efter att ha sett lite partiledardebatt så gick jag in på svt.se och gjorde ett litet test om vilka partier jag håller med om mest i EU-valet. (måste erkänna att många frågorna är jag inte speciellt insatt i så det blir ju lite chansing på vad jag tror frågorna innebär i praktiken)
Blev kanske inte så chockad över resultatet. Stämmer in rätt bra :) Solidaritet, miljö och feminism! och antirasism såklart!!
 
 

RSS 2.0