Lite mer kokihop!
Vi kör lite mer mat tycker jag. Var ett tag sedan va? Självklart är allt lchf (eller ja, som vanligt inte superstrikt lchf enligt vissa).
Kommer nog kanske inte ihåg alla recept, men skriv och fråga om det är nått ni tycker ser extra gott ut så får jag se om jag lyckas minnas eller leta upp det!
Egengjorda ungstorkade tomater med vitlök och örter.
En enkel frukost. Med stekt ägg till blir man direkt mkt mättare!
En enkel lunch (nej, senap och ketchup är inte lchf.. men lite kan man få ta nån enstaka gång tkr jag ;) ).
Sockerkaka.
Middag hos mamma och pappa. Förrätt: Avokadosoppa med wasabi-tångrom. Huvudrätt: Fyllda auberginer med rättikagratäng, tomat&chevré -paj och sallad. Självklart serverades ett gott vin till detta. MUMS!
Chili halloumi och peppar halloumi med "potatis"(zuccini)sallad och grekisk sallad. Fanta&Rosé till det ;)
Tomatsoppa med protein-bröd med mycket smör på.
Alvestaglass. Heeelt underbar lchf-vänlig glass som går att köpas på ICA (iallafall Kvantum). Finns flera smaker!
En till finmiddag hos ma&pa. Fyllda quornfiléer med kronärtskockamousse och sallad.
Tomtsoppa med basilika och mozzarella. Hos kusinen i sthlm så både lchf och IBS.
En mer matig våffla med tångromsås, grönsaker och ost.
Turkisk yoghurt med kolasås.
Spenat och fejkon (veg. bejkon) paj med grekisk sallad.
Chokladkaka i solen på balkongen.
En Buddha-stor chailatte-kopp. Också i vårsolen på balkongen.
Tacogratäng med sallad. (ps, jättegott! gör det ofta!)
Sojachorizo i korvbröd med ost och även här lite (läs hyfsat mkt) ketchup och senap.
Nybakat bröd.
Kommentarer
Trackback
